國民旅遊卡-馬祖農漁產品企業社 -- 魚麵(土司袋)

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魚麵(土司袋)

售價 :

$100

已售完

魚麵營養豐富,煮食方法變化多端,可以煮湯或乾炒,麵Q口感佳!

根據記載:魚麵是東南沿海地區的特殊麵食，以60%的鰻魚、鮸魚等高級魚類魚漿加上40%太白粉，揉麵、壓製、切割，再於日光下曝曬兩天製成。煮火鍋，或以滾水燙過做炒麵吃，各有不同風味。因為魚麵的魚肉含量高，湯麵吃起來像條狀魚丸。炒麵則很Q，有股魚的鮮味。小叮嚀，料理前需沖冷水將表面太白粉沖掉才不會太粘哦。

內容物/10片保存期限/冷凍180天

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